小孩小孩你别馋，过了腊八就是年; 腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三; 二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子; 二十五，磨豆腐；二十六，去买肉; 二十七，宰只鸡；二十八，把面发; 二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿; 大年初一扭一扭。 在小时候，我们总是很期待过年，一进腊月，就更加有年味儿了。从这天起，人们开始置办年货，迎接一年一度的新春佳节。在这个前奏曲里有着丰富的内容，从喝腊八粥开始，然后祭灶、扫房、炸年糕、宰猪羊、写春联等等，直到腊月的最后一夜除夕。 “腊”之起源，源自上古早期伏羲连山历之“腊日”和上古末期神农归藏历之“腊月”。“腊日”、“腊月”，均在年终。“腊”之得名，源于年终之“猎”，猎得动物祭祀祖先。我国古代天子国君每年的年终之时，都要用干物祭祀农神，秦始皇统一中国之后，作为天子的秦始皇也要在每年的年终之时，用干物进行腊祭。腊祭是在农历每年的十二月进行的，而且是用干物，干物称腊。于是，秦始皇就将腊祭之月的十二月正式定名为腊月而被确定下来。即：十二月称腊月。 由于我国古代天子国君，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。
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